Origen de la ceniza de maná

El fresno de maná (Fraxinus ornus) es un árbol caducifolio, de tamaño mediano, de la familia de las oleáceas y es originario de las regiones cálidas y secas del sur de Europa y el oeste de Asia. Su área de distribución natural incluye la región mediterránea, los Balcanes, el sur de Francia, Italia y Turquía. Prefiere crecer en laderas soleadas y calcáreas, en bosques abiertos y entre matorrales, a menudo junto con robles pubescentes, carpes, cedros y otras especies de árboles resistentes a la sequía.

Incluso en la antigüedad, la ceniza de maná era conocida por sus propiedades curativas: la savia dulce de la planta, el llamado “maná”, se obtenía raspando la corteza y se utilizaba como laxante suave, edulcorante y medicina. Esta forma de uso se mantuvo comercialmente hasta el siglo XX, especialmente en el sur de Italia, Sicilia y el sur de Calabria. El “maná” contiene principalmente manitol, un sustituto del azúcar con aplicaciones versátiles en las industrias farmacéutica y alimentaria.

En jardinería y paisajismo, el fresno de maná se valora actualmente por su tolerancia a la sequía, sus atractivas flores y su crecimiento suelto. Crece hasta 10-15 metros de altura, pero a menudo permanece más pequeño, especialmente cuando se cultiva como un gran arbusto o un árbol de varios tallos. De mayo a junio se adorna con llamativas flores en panícula de color blanco y fuertemente perfumadas que atraen grandes cantidades de abejas y otros insectos. Sus hojas pequeñas y plumosas brotan tardíamente y crean una corona ligera y mediterránea.

Cuidado y ubicación del fresno de maná

El fresno de maná es un verdadero amante del sol y prospera mejor en lugares protegidos y a pleno sol. Prefiere suelos calcáreos, sueltos y bien drenados, pero también tolera lugares arenosos, secos o pedregosos, siempre que no haya encharcamiento permanente. Su resistencia a la sequía lo convierte en un árbol urbano ideal para el clima cambiante. Es resistente a las heladas hasta aproximadamente -20 °C, aunque los árboles jóvenes en lugares hostiles deben recibir una ligera protección del tronco durante los primeros inviernos. También tolera sin problemas el calor y la luz solar intensa, manteniéndose vital incluso en superficies reflectantes como grava, piedra o pavimento. Esto lo convierte en un árbol valioso en jardines mediterráneos, jardines frontales, áreas extensas o taludes.

Las raíces del fresno de maná son fuertes pero no agresivas: forma un sistema de raíces ampliamente ramificado y tolera incluso la sequía moderada del suelo. Su follaje normalmente recién comienza en mayo, lo que significa que brota algo más tarde que muchos otros árboles nativos. Esto lo hace menos susceptible a las heladas tardías.

Cortando ceniza de maná

El fresno de maná tiene un crecimiento naturalmente bien estructurado y rara vez necesita... Poda. A una edad temprana, un corte de entrenamiento suave puede ayudar a promover una estructura de corona armoniosa o a dar forma al arbusto de tallos múltiples. El momento ideal es a finales del invierno o principios de la primavera, antes de que comience el flujo de savia. Si es necesario, elimine las ramas muertas, dañadas o con crecimiento deficiente. El aclareo selectivo de brotes individuales también puede estimular el crecimiento y mejorar la forma. Dado que el fresno de maná tolera la poda, se puede cortar más si es necesario, por ejemplo, al rejuvenecer árboles viejos, podar plantas o rediseñar. Sin embargo, no es necesaria la poda regular: el crecimiento natural y suelto es parte de su encanto. Las intervenciones excesivas más bien perturbarían a este personaje.

¿Es necesario fertilizar los árboles de fresno de maná?

El fresno de maná puede adaptarse a suelos muy pobres y por lo general no requiere fertilización. Está especializada en lugares áridos y calcáreos y también prospera en suelos crudos o laderas secas. Sin embargo, una aplicación ligera de nutrientes en primavera puede favorecer el crecimiento y la formación de raíces finas cuando son jóvenes. Lo ideal es compost, virutas de cuerno o una pequeña cantidad de estiércol maduro, ligeramente incorporado en el área de la raíz externa o cubierto con una fina capa de capa de mantillo conjunto. De esta manera, el suelo no se sobrecarga, sino que se enriquece y revitaliza suavemente. Se deben evitar los fertilizantes minerales o nitrogenados: promueven un crecimiento innecesariamente blando e inestable, lo cual no es deseable ni permanentemente vital.

¡El maná de agua ceniza correctamente!

Aunque el fresno de maná se considera un árbol tolerante a la sequía, se ha observado que... Wasserversorgung crucial en la fase de crecimiento. Durante los primeros tres a cinco años después de la plantación, se debe regar con regularidad pero no en exceso, especialmente en primaveras secas o veranos largos. Lo ideal es regar abundantemente por la mañana o por la noche para que el agua pueda penetrar profundamente en el suelo. Los riegos cortos y superficiales promueven un sistema de raíces poco profundo, lo que hace que el árbol sea más sensible a la sequía a largo plazo.

Una opción especialmente eficaz y que ahorra agua es el uso del bolsa de riego para baño de árboles. Éste se coloca alrededor del tronco, se llena con hasta 100 litros de agua y se libera lenta y uniformemente en el suelo durante muchas horas. Esto asegura que la humedad penetre profundamente en el área de la raíz donde se necesita. La bolsa de riego Baumbad es ideal para plantas leñosas mediterráneas como el fresno de maná: reduce la evaporación, ahorra tiempo y facilita el cuidado, especialmente en días calurosos o durante períodos secos.

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